Ausgezeichnete Bienenprodukte

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Bienenkult

Vier Generationen Liebe für dieses kleine, aber wundersame Insekt Melissa.
Mit einem einzigartigen und nicht verhandelbaren „Kriterium“ die höchste Honigqualität, die gesammelt werden kann.

Vier Generationen Liebe für dieses kleine, aber wundersame Insekt Melissa.

Mit einem einzigartigen und nicht verhandelbaren „Kriterium“ die höchste Honigqualität, die gesammelt werden kann.

Auszeichnungen

Great Taste Awards
1 Star Pine&Thyme

Great Taste Awards
3 Stars Thyme

Athens Fine Food Awards
by EXPOTROF 2021

Zertifizierungen

EN ISO 22000:2018

PDO /3969-11745.21

PDO /3969-11745.21

PDO /3969-11745.21

2021-000000074078

Cert.Nr..: 23220

Unsere Geschichte

Unsere Geschichte beginnt um 1950 in einem kleinen Dorf auf Kreta, dem heroischen Damasta. Das Dorf hatte mit dem Wiederaufbau begonnen und Großvater Grigoris Marousis suchte nach Möglichkeiten, seine neunköpfige Familie zu unterstützen.
Jagd, Schafe, Obstgärten, Bienen. Liebe und Respekt für dieses kostbare Insekt entwickelten sich innerhalb der Familie. In den folgenden Jahren werden sich alle 7 Kinder des Großvaters mit der Biene beschäftigen.
In romantischen und unschuldigen Zeiten Nomaden in Zakros, Sfakia, Koudoumas, auf ganz Kreta. Schlafen unter den Kiefern und morgens Bienen. Ein anderes Leben, eine andere Welt.

Mit der Essenz von 70 Jahren Erfahrung und vor allem mit der Großzügigkeit des gesegneten kretischen Landes bringen wir ein hochwertiges und reines Produkt mit dem Geschmack einer anderen Zeit auf Ihren Tisch.

Mit der Essenz von 70 Jahren Erfahrung und vor allem mit der Großzügigkeit des gesegneten kretischen Landes bringen wir ein hochwertiges und reines Produkt mit dem Geschmack einer anderen Zeit auf Ihren Tisch.

Kreta & Honig

Kreta hat viele Mythen und Zeugnisse, die die Bedeutung der Imkerei auf der Insel belegen. Der Legende nach soll die fertige Göttin Rhea, Tochter der Erde, dort Zuflucht gesucht haben, um Zeus in die Welt zu bringen und ihn vor dem kindertötenden Saturn zu beschützen. Zeus wurde in die heilige Höhle Ideo Andro auf dem Berg Idi transportiert und seiner Nymphe Melissa wurde sein Essen anvertraut. Melissa war die Tochter des Königs von Kreta Melissa und sie hat den Menschen die Imkerei beigebracht.

Die Bienenzucht entwickelte sich auf Kreta sehr früh, wie die Tonbienenstöcke der minoischen Zeit (3400 v. Chr.) belegen, die bei Ausgrabungen in Phaistos und Knossos gefunden wurden. Die Insel ist seit der Antike mit aromatischen Pflanzen bedeckt. Der produzierte kretische Honig, der sehr berühmt war, wurde zuerst nach Alexandria, Ägypten und wenig später nach Tripolis, Venedig, Konstantinopel und fast alle Ecken des venezianischen und osmanischen Reiches exportiert.

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    Prometheus 12
    Gazi 714 14

    Telefon

    (+30) 694 747 5708

    Email

    gpmarousis@gmail.com
    info@creterium.gr